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焼菓子 momomo

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momomo.yuri

静かな佇まいのお菓子を焼いています。
気持ちほどける、暮らしのおやつ。
·
▽通販を主軸に販売しています(抽選制·不定期)

焼菓子 momomo
※完売しました。
ありがとうございました。

宮崎でたくさん日向夏を仕入れて
丸1日かけて煮たジャムを
東京に持って帰ってきました。
イベントや宮崎の香りをおすそ分けできたらと思い、
あらたにケーキを焼き、
好評だった
日向夏のショコラヴィクトリアケーキを仕立てました。
イベントでお出ししていた焼菓子とあわせて、
『宮崎の香りセット』を
限定数になりますがご用意いたします。

明日土曜日15時から予約開始、
日曜の13時~20時までの受け渡しです。
直前のご案内となってしまい申し訳ございませんが、
賞味期限のことがあるため、
今回は店頭受け取りとさせていただきます。
悪天候が予想され、
お足元の悪い中大変申し訳ないのですが、
来てくださるかたに、
心を込めてご用意させていただければと思います。

▼セット内容
・日向夏のショコラヴィクトリアケーキ×1
・レモンのマドレーヌ×1
・ベイクド・ビターショコラ×1
・夕焼けスコーン ×2個

▼予約受付開始:3月25日(土) 15時~
予定数に達し次第受付終了となります。(先着順)

▼予約受付先
プロフィール欄のURLより。
→ @momomo.yuri 
現在、表示が『お問い合わせ』となっておりますが、
受付開始時刻を迎えると『予約・スケジュール』と変わり
予約画面へと進みます。
『お問い合わせ』からご連絡いただいても
ご予約はできませんのでご注意ください。

▼店頭お渡し日:3月26日(日) 13時~20時
上記の間の都合の良い時間にお越しください。

▼賞味期限:2~3日程度(要冷蔵)

▼キャンセルは承ることができません。
緊急時や体調がすぐれないなど、
ご来店がむずかしくなってしまった場合には
できる限りご対応させていただきますので
必ずご連絡ください。

その他、店頭にお越しいただく際の注意点は
リンク先に記載してあります。
近隣の方へご迷惑をかけないためにも、
みなさまが気持ちよくお買い物していただくための
いくつかのお願いです。
ご面倒かと思いますがどうか、
ご一読のうえご予約をお願いします。

とても反響をいただいたケーキだったので、
なんとか東京でも、と思い、
直前ではありますが募集をさせていただきました。
気になってたよーという方や、
お花見の予定がなくなってしまったー、など、
ピンポイントでタイミングが合いましたら、
ぜひご予約ください。
直前の募集なので
お渡しにはできるかぎり長めに時間を取りました。
雨の中お越しいただくのは申し訳ないのですが、
もし来ていただける方がおりましたら、
お会いできるのを心からたのしみにしています。

·

#焼菓子  #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #マドレーヌ  #レモンのマドレーヌ  #momomo #焼菓子momomo  #予約販売  #日向夏  #ヴィクトリアケーキ  #宮崎  #小林市  #ツムグマーケット
いつもお世話になっている
Bnei Coffeeさんが4月末に7周年を迎えます。
それを記念して、
このたびアニバーサリー缶を作られるとのことで、
Bneiさんの珈琲の傍らになんと、
momomoがクッキーで参加させていただける事になりました。

お話をいただいてとてもありがたく、
おめでとうの気持ちと、
そして『Bnei × momomo』を好きでいてくださる、
気にかけてくださっているすべてのお客さまへ、
日頃の感謝の気持ちを込めて
たくさん焼かせて頂きたいと思います。
詳細は下記、Bnei Coffeeさんからのご案内をお読みください。

特別なBnei Coffeeのアニバーサリー缶。
ぜひお迎えいただけますように。

···

Bnei Coffeeアニバーサリー缶セット販売のおしらせ】
.
Bnei Coffeeは4月末で7周年を迎えます.
毎年何か特別なことはしておりませんが、
この長く静寂だった3年の月日が少しだけ解れ、
春らしく清々しい気持ちを何か形にしたいなと思い、
今回Bnei缶を作ってみました.
.
ただ珈琲豆のキャニスター缶ではなく、
正方形のお菓子缶です.
.
中にはBnei Coffeeの珈琲豆と
momomoさんにご協力をお願いして、
焼菓子を一緒に詰め合わせます.
@momomo.yuri
.
momomo yuriさんとは一緒にお仕事をして
5年ほどになります.
Bneiの営業日では週替わりの焼菓子を作ってもらい、
国内外のイベントにも一緒に出店したりと、
今もこれからも
それぞれが互いに寄り添う焼菓子と珈琲を
作り続けていく大事な存在です.
.
そんな想いと、そして皆さまの日頃の感謝を
小さな箱に込めてお届けします.
アニバーサリー缶セット.
ぜひお手に取っていただけたらうれしいです.
.
詳細は以下になります.
長くなりますが、どうぞお見通しくださいませ.
.
■ラインナップ
✔︎Bnei Coffee (珈琲豆)
イエメン イブラヒムモカ ニュークロップ
中深煎り
100g (豆のままor 粉に挽いたもの)
.
✔︎momomo (焼菓子)
ベイクド·ビターショコラ
バーチ·ディ·ダーマ
全粒粉と胡桃のクッキー
フロランタン
各1セット
.
✔︎Bnei Coffeeアニバーサリー缶
缶の種類はサーモンピンクの正方形缶1種類になります.
こちらに焼菓子と珈琲豆を詰め合わせてお届けします.
.
■販売開始
販売日:3月26日(日) 10:00より.
ご予約先:Bnei Coffeeの
Instagramプロフィール欄のURL
→ @bneicoffee 
もしくはオンラインショップトップページ
https://bneicoffee.base.shop
※先着順になりますため、予定数に達し次第終了です.
※珈琲豆は豆のままか粉に挽くか選択してください.
※おひとり様2セットまでご注文いただけますが、
その場合1セットずつご注文ください.
ご面倒をおかけいたしますが、何卒ご了承ください.
※ご注文後のキャンセルは承ることはできませんので
ご注意ください.
.
■お渡し方法:①②のどちらか.
①4月1日(土) 10:00-19:00の間に
Bnei Coffee店頭にてお渡し.
※緊急時や体調が優れないなど、
ご来店が難しくなった場合にはご連絡ください.
できる限り対応いたします.
※店舗へのアクセスは
プロフィール欄トップよりご覧ください.
JR中央総武線阿佐ヶ谷駅より徒歩5分ほどです.
※当店には駐車場はございませんので、
お近くのコインパーキングをご利用ください.
※この時間帯は喫茶営業もしております.
.
②発送(常温便)
最短4月1日(土)着でお届けします
※尚、別途送料を頂戴いたします.
クロネコヤマトの宅配便コンパクト(750円)にて
お送りします.
※時間指定のみ承りますので、備考欄にご記載ください.
.
※店頭お渡し、発送ともに確実にお受け取りできる方の
お申し込みをお願いいたします.
※賞味期限は焼菓子4月17日くらい、
珈琲豆は6月1日です.
ご注文、お受け取りの目安にしてください.
.
■販売価格
6,000円(tax in)
.
Bnei缶はその後何に使いましょうかね.
色んな用途で皆さまの暮らしの一部に
なってくれたらうれしいです.
.
ご予約、心よりお待ちしております.
.
#bneicoffee #ブネイコーヒー
#阿佐ヶ谷 #焼菓子 #焼菓子momomo
.
.
イラストは
@curryouko さん.
いつもありがとう!
ツムグマーケット4日間、 無事に終了 ツムグマーケット4日間、
無事に終了しました。
来てくださった皆さま、本当にありがとうございます。
前回来てくださった方やご近所の方、
はたまた遠方からも、
しかも会期中おいしかったからと何度も来てくださった方もいて、
本当に幸せな時間でした。
ギフトセットのオンライン販売もおかげさまで完売し、
行けないけどと、
心を寄せて応援してくださったかたもおりました。
すべてのかたに、心から感謝しています。
ありがとうございました。

出店者のみなさまの作品がとても素敵で、
東京に連れて帰ってきた子たちがたくさん。
刺激をいっぱいもらいました。
ぐりさん、コジマサトコちゃん、
イベントを通して関わってくださったみなさま、
本当にありがとうございます。

仕込みのために前乗りして
結局なんだかんだ滞在すること1週間強。
その最初から最後まで、
たくさんの配慮と協力を惜しみなく差し出してくれた、
musumiのみんな。
そして今回のマーケットの主催であり出店者でもある
bird campぶっちゃん。
ぶっちゃんの才覚と愛をあらためて実感しました。
たくさんたくさん、助けてもらいました。
本当に心強かった。
ありがとう。
みんなの笑顔が忘れられないよ。

東京から遠く離れた宮崎という場所が、
こんなにも近く感じるなんて。
力をたくさんもらって帰ってきました。

向こうで仕込んだものなど、
明日荷物が無事に届いたら、
ほんの少しだけど宮崎の香りをこちらでもおすそ分けできたらなと思っています。
またあらためてお知らせをさせてください。

旅するもももちゃん。
お声がけくだされば日本全国、いや世界。
どこまでもひょいっと飛んでお菓子を届けます。
そして戻ってきてまた、
日々のお菓子を焼く力に変えるのです。

·

#ツムグマーケット #musumi #cafe #宮崎県 #小林市 #tomokoshinozuka #城雅典 #ぐりこーひー #birdcamp_ #コジマサトコ #reiwada  #焼菓子  #焼菓子momomo  #旅するもももちゃん
※ギフトセットは完売しました!
ありがとうございました。

·

ツムグマーケット、あっという間に3日目です。
日々お菓子を焼いて包んでお店に立って、などしていたら
どんどんカレンダーがめくられてゆきます。

東京で焼いた日々のおやつも。
こっちで宮崎の食材を使ってあらたに焼いたものも。
たくさんの方に召し上がっていただいています。

紙小物や器、
主催のbird campさんの布小物。
もももちゃんの焼菓子にぐりさんのコーヒー。
たのしいとやさしい。
ぎゅぎゅっと詰まったmusumiでの時間。

ほんの少しでもその時間と空気を、
お届けできたらという思いで、
主催のツムグマーケットより、
ギフトセットのオンライン販売を
していただけることになりました。

bird campさんのmusumiをイメージした限定のハンカチ(とてもとても素敵で私も買っちゃった!)と、
もももちゃんの焼菓子3つ、
ぐりコーヒーさんが今回のイベント用にと、
momomoのおやつにも合わせて作ってくれた
ツムグブレンドのドリップパックが3つ。とてもおいしい。

素敵なギフトになること間違いなしです!

詳細はコチラから▽

◯オンライン販売のお知らせ◯
musumi @musumi_ でのツムグ時間を持って帰っていただけるようなセットをオンラインストアでも限定数ご用意しました。
居心地よく過ごせるmusumi という場所と
ツムグマーケットに参加してくれるメンバーと過ごした時間から生まれたギフトセットです。
大切な方へ、自分自身へ、おいしく豊かな時間をお届けできますように。

◯内容
①焼菓子momomo @momomo.yuri さんによる焼き菓子3つ
・レモンのマドレーヌ
・発酵バターの厚焼きサブレ
・アーモンドのフィナンシェ
気持ちがまあるくなる、小麦とバターの香りが優しい
陽だまりのようなおやつたち。
日持ちがするので、おやつの時間を長く楽しんで頂けます。

②ぐりこーひー @guricoffee さんによるドリップパック3つ
・ツムグブレンド(中深煎り)
まるいコク、優しい甘み、おいしいおやつのお供に

③bird camp  @birdcamp_ による、musumi をイメージした柄のハンカチ1枚
45cm×45cm
梅雨時期にmusumi へ行き、コーヒーを飲んだ時間を雨と共にプリントしました。

¥3,500( tax in )

ツムグマーケットのアカウントページにあるリンクより購入して頂けます。
→ @tumugu_to_minato
年がら年中、涙目な私には、
これが症状の進行なのか花粉症のはじまりなのかは
毎年区別があんまりつきませんが
今年はより、ちょっとなんかざわざわした感じがします。
あたたかさを帯びた空気を胸いっぱい吸い込みたいけど
そんなことはこわくてできそうにありません。

それでも、寒く冷たい日々を乗り越えて、
さまざまな植物たちが芽を出しつぼみを膨らませ、
うずうずとエネルギーを全方位から感じて
どうしたってうきうきとしてしまう、
春は素晴らしい季節です。

そんな春の真ん中に、
宮崎に再び行くことになりました。

▽ツムグマーケット
3,18(土)~3,21(火)
11:30~17:00 (最終日16時まで)
場所:musumi (宮崎県小林市)
@musumi_

出店者
・shinozuka tomoko(イラスト・東京)
@tomoko_shinozuka
・城 雅典(陶磁器・鹿児島)
@masanorijo
・焼菓子momomo(焼菓子・東京)
@momomo.yuri
・ぐりこーひー(珈琲豆・東京)
@guricoffee
・bird camp (布雑貨・東京)
@birdcamp_

素敵なテキスタイル作家bird campの
ぶっちゃん主催のツムグマーケット。
今年も声をかけてもらって参加します。
musumi店主の唯ちゃんは東京で修業をしていて、
そのころにつながったみんなと
時を経て宮崎で集まれることをとてもうれしく、
大切に思っています。

今回もたくさんの焼菓子を持って遊びに行きます。
夕焼けスコーンはたくさん焼きますが、
他は前回お持ちしたおやつとは全部入れ替えています!
なので前に頼んでくださったかたも、
たのしんでもらえるかな。

また今回は、
せっかくmusumiさんでご提供させていただくので、
musumi名物の栗の渋皮煮を10㎏、
もももちゃん用に保存をしておいていただきました。
その栗を使ったお菓子も作りたいと思っています。
ふだん、musumiさんの栗のおやつが大好きな方々も、
はじめましてのみなさんも、
小林と東京のコラボレーションを
楽しんでもらえたらうれしいです。
また、小林の今が旬の柑橘を使ったケーキも
作れたらいいなあと思って準備を進めています。
定番や新作のおやつたちもたくさん焼いてお持ちします。

bird campのハンカチでmomomoの焼菓子とぐりさんのコーヒーを包む、
たのしいギフトセットも作ります。
18日の夜には高円寺のmomomoでも一度ライブをしてくれた
コジマサトコちゃん、そしてRei Wadaさんのライブがあったり。
@satoko_kojima @reiwada_bossa 

楽しい春のマーケットになると思います。
おしらせが多くなるかと思いますが、
旅するもももちゃんも楽しんでもらえたら。
momomoのお菓子を宮崎に届けられるように、
そしていろいろな刺激をもらって、
東京に戻って還元できるようにめいいっぱい、
大切に過ごしてこようと思います。

·

#ツムグマーケット
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#宮崎県 #小林市
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#ぐりこーひー #珈琲豆 #焙煎
#birdcamp_ #布雑貨
#コジマサトコ 
#reiwada
#live
先週末の店頭販売、
みなさまのご理解、ご協力のおかげで、
無事にすべての方へお渡しが完了しました。
梱包にお時間をいただいてしまって、
寒い中お待ちいただくことになってしまい
すみませんでした。
それでも多くの方が、
晴れやかな笑顔でお菓子のお迎えに来てくださり、
とてもとてもうれしかったです。
ありがとうございました。

私はいつもひとりで
お菓子を焼いたり包んだり、
ぽつぽつと作業をしています。
たくさんのお客様が待っていてくださっていることは
心の支えになっていて、
それが焼く原動力になっています。
それでも、一人で作業をしているとどうしても
「なにやってるんだろ…」
「誰も買ってくれなかったらどうしよう…」
という薄暗い影にのまれそうになってしまうことが
どうしてもあるものです。

ひさしぶりに自分の場所でお客さまに会えたことが、
ほんとうにうれしくて、
みんなの笑顔にとても元気をもらいました。
ご近所のかたもたくさん来ていただき、
ずっと気にかけてくださったこともうれしかったし、
久しぶりの方々や、
遠方からわざわざ来てくださったかた、
やっと食べられます、といったはじめましての方々も、
ほんとうにみなさまのやさしさに
ずっと支えられてここに立っているんだなと
思い知らされた2日間でした。
背筋がすんと伸びました。

タグ付けして投稿してくれたり、
予約サイトのほうにも
新規レビューをたくさん頂戴しました。
全部ちゃんと読ませていただいています。
ありがとうございます。

みんなびっくりするほどやさしくて、
もらったやさしさを
どうやって返したらいいかなあって
思うけどやっぱり私には
お菓子を焼くことしかできないから、
またたくさんたくさん焼いて、
ありがとうを伝えていこうと思います。

私は肝がちいさいので、
いろいろと揺れることも多いですが、
揺蕩えど沈まず。
あらゆることに動じないのではなく、
感受性に蓋をせず
恐れずに一度すべて受け止めて。観察して。
落ち込んだり猛省したりして、
それでも自分と、
そんな自分を信じてくれているみんなを信じて
勇気をもって立ちあがっていきたい。

店頭販売のよさがあり、
通販のよさがあり。
さまざまみんな、
性格も暮らしのリズムも住んでる場所もちがうので、
いろいろあると思うのですが、
いろいろやっていきますので、
長い目で見ていいところで
たのしんでもらえたらうれしいです。

3月は宮崎へ行きます。
またあらためてお知らせをしますが、
その他にもたのしみなこと、
いろいろとできたらいいなと
準備をすすめているところです。

季節の狭間で体調を崩されたり、
花粉症でつらかったりと、
そんなかたも多いかもしれません。
どうかみなさま、
すこしでも寒さでかたくなった体や心がゆるんで、
あたたかな春への準備が整いますように。

·

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 #アップルパイ  #ラスティックアップルパイ 

 #何層もあなたの愛に包まれてアップルパイのリンゴになろう
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