焼菓子 momomo

焼菓子 momomo

焼菓子 momomo

焼菓子 momomo

momomo.yuri

静かな佇まいのお菓子を焼いています。
気持ちほどける、暮らしのおやつ。
·
▽通販を主軸に販売しています(抽選制·不定期)

ばたばたしていた年内、
少し落ち着くだろうかと思っていたら
さまざまいろいろありました年明け。
すっかりご無沙汰しております。
みなさま、お変わりないでしょうか。

歯がゆくもなかなか動けない1月でした。
たくさんの方のスタートダッシュの背中を見送りながら、
焦ったりなんだりもしましたが、
まあ、ゆっくりいこう、と
できる事務仕事などを進めて過ごしておりました。

ようやく落ち着いて東京に戻ってこれて、
さあここから、といったところなのですが、
そうそう、実は来月、
もももちゃんはおかげさまで10周年を迎えます。

2月からの1年間を、
10周年イヤーとして、
さまざま、今までやらなかったことをやるような、
怯えてできなかったことや
考えてはいたけど動き出せなかったことなども、
ちゃんと形にする一年にしたいと思います！

なにかとひきこもりがちな私ですが、
ちょっと勇気をもって外に出てみようと思います。
新しい挑戦をしたいな、と思えるようになったところで、
やってきた10周年。

ここからまた始めることだってできるはず。
いろいろなひとと接点を持って、
たくさんのひとに会えるお仕事ができたらいいな。
それがみんなに喜んでもらえるような結果に
つなげられるといいのですが。
なかなかそんなにうまくはいかないかもしれない。
それでも、すべては『やってみる』ということから
なにもかもがスタートしたから、
10年経ってあらためて、
またはじめてみようかな。
という気持ち。

もしなにか閃いたり、
私にできるようなことがあったら、
お声がけくださいね。
一緒にできることを探したいです。

もちろん、いままでどおり、
通販も行っていく予定です。
全国にお客様がいてくださることに、
いつも励まされています。

そうは言ってもあいかわらずのひとり作業なので、
大掛かりなことはできないのですが、
一緒にたのしんでくれたらうれしいです。

でも、なにより一番大切なのは、
こつこつと、粛々と、
あなたの日々のお菓子を焼くこと。
それは今年も、この先も、変わりません。

ひとまずは10周年イヤーのスタートを切る2月。
感謝をこめて、
たくさんたくさんお菓子を焼く予定でいます。
追って発表させてくださいね。

大変遅くなりました。
本年もよろしくお願いいたします。

焼菓子momomo
yuri

·

#焼菓子 #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #ケーキ #パウンドケーキ #クッキー #ビスケット #momomo #焼菓子momomo #10周年

‎ ‎𐰷年内最後の夕焼け便のおしら

‎ ‎𐰷年内最後の夕焼け便のおしらせ
※完売しました、ありがとうございました！

毎年、最後になんとか夕焼け便を送り出しているのですが、
今年は体力的にもスケジュール的にもむずかしいなあ…
と思っていたけれどやっぱり、
どうしても最後はこれで締めたい！
年末年始のおやつに、
少しでもお届けできればと
力を振り絞って焼きたいと思います。

明日あさって、
28日29日で発送します。
すぐに製造·発送に取り掛かるので
個別対応は承れず、
到着の日付指定もできません。
物流の繁忙期でもありますし、
それでもなんとか受け取るよ、
という方がおられたら…
数量限定ですがお出ししたいと思います。
賞味期限は冷蔵で発送日含めた5日です。
発送作業に専念いたしますので、
店頭受け取りはできません。

今夜21時販売開始。
今回は先着順です。
予定数に達し次第終了です。
おひとりさま1セットのみでお願いします。
すぐの発送になってしまうので、
お支払い方法を限定しています、
ご了承ください。

日付指定はできませんが、
時間指定についてのご希望は、
備考欄にご記入ください。
(交通状況によっては
ご希望に添えないこともあることをご理解ください。)
また、現在配達困難地域がございます。
該当区域付近にお住まいの方は
すでに確認されているとは思いますがご注意ください。

最後の最後、
物流の関係もあるので受け取りに問題ない方に、
ご購入くださればと思っています。
細やかな対応もできず申し訳ないのですが、
心を込めて夕焼けスコーン、
焼いてお届けさせてください。

ご購入はプロフィール欄のリンクから。
今夜21時、先着順です。
ご縁が繋がりますように。
お待ちしております。

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#焼菓子 #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #夕焼け便 #momomo #焼菓子momomo #通販 #先着順だよ

クリスマスマーケット、 2週に分けて

クリスマスマーケット、
2週に分けての2日間の出店、
無事に終了いたしました。

寒い中、長い列に並んでくださったみなさま、
本当にありがとうございました。
作っているときは静寂な孤独のど真ん中なので、
こんなに焼いて誰も来なかったらどうしよう、と
時折震えるような気持ちになることもあります。
足りないよりはいいと言い聞かせて、
私にできるせいいっぱい、
去年よりも数を増やして持っていくことができました。
たくさんの方がめがけてきてくださって、
ひとつ残らずお客様のもとに旅立ったお菓子たち。
お客様と顔をみてお話しすることもできて、
たくさんの応援をいただいて
ほんとうに幸せな気持ちになりました。
疲れも不安も寒さも全部ふきとんだ、
あたたかい最高のクリスマスでした。

今年も素敵なイベントに声をかけてくださり、
さまざま販売の仕方を一緒に考え手を尽くしてくれた
イベントの運営さん、
行列の交通整理などしてくださったスタッフのみなさま、
細やかな心くばりをたくさんありがとうございました。
一緒に参加している出店者さんたちも、
毎年ほんとうに素敵な方々ばかりで、
それも大きなたのしみになっています。
ご一緒できてほんとうにうれしかったです！

未熟な私で、
いやになっちゃうことも多いけれど、
でもだからこそたくさんのかたたちに支えてもらって、
そこからあたたかさを感じながら
もう一度焼こう、って思える。
そうやってここまでやってこれたことを、
しみじみ思う、2022年の12月です。

今年も残りあとわずか。
どうかみなさまも、
あたたかな年末をお過ごしください。

‐special thanks-
あやちゃん
よっちゃん
杉村
～惜しみない協力と笑顔を本当にありがとう。
すべてのことは、
あなたたちのおかげです。～

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#焼菓子 #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #ケーキ #パウンドケーキ #クッキー #ビスケット #momomo #焼菓子momomo #ラクーア #クリスマスマーケット

クリスマスマーケットに向けて
日々せっせと焼いているのですが、
なかなか文章を書くことが進められず
おしらせが直前になってしまいすみません。

東京ドームシティ全体を使って、
さまざまなお店の出店やライブ、
ワークショップやサンタクロースと会えたりなど、
毎年わくわくたのしい、あたたかいイベントに
今年も呼んでいただきました。

昨年までの販売の経緯により、
今年はmomomoの焼菓子の販売は
午前と午後の2回に分けて、
販売をさせていただくことになりました。
(当店の対応となりますので、
イベント自体は通しで行われております。)
ご都合のよい日、よい時間帯に
お越しいただけたらと思います。

▼東京ドームシティクリスマスパーク
11時～19時
出店場所：ラクーア1F成城石井前イベント広場
momomo出店日：12月18日(日)・24日(土)

▽焼菓子販売時間
午前の回：11時～
午後の回：14時～

ご来場におきましてお願い事項があります。
ご面倒ですが最後までお読みになり、
ご了承いただいたうえで、
お楽しみくださればたいへんうれしいです。

①各回、売り切れ次第終了となります。
お取り置き・ご予約は承ることができません。
完売時はどうかご容赦くださいませ。

②個数制限を設ける場合があります。
当日の状況をみながら判断します。
また、代表者様のお並び・ご購入は固くご遠慮願います。

③それぞれの回に、
販売開始以前よりお並びいただくことは、
会場の規則としてできません。
販売開始時刻後にブースにお越しください。
また、もしもその後に列ができている場合は
ゆったりとした気持ちでお待ちいただきますようお願いいたします。
また、お客様同士もどうか譲り合いの精神で
穏やかな空気でいてくださると助かります。
私も、急いで接客することはしません。
みんなでゆったりとクリスマスマーケットを楽しみましょう。

④お支払いは現金のみです。
おつりは十分に用意をしていきますが
大きなお金はなるべくくずしてから
ご来場くださるとたすかります。

⑤マイバッグのご持参にご協力ください。

⑥商品に触れるのはご遠慮ください。
商品はこちらでお取りします。

⑦感染症対策に、
みなさまのご協力をよろしくお願い致します。

口うるさいおねがいばかりすみません。
言いたくないことを言わなければならず、
みんなでたのしく、は意外ととってもむずかしくて、
毎回手探りの状態です。
どうか「楽しむ」という気持ちをみんなで持ち寄って、
いい日にしていきたいな。
こんなこと言ってね、
のんびりかもしれないけど、
それはそれで最高にたのしいしね。

新作のクッキーやいつものケーキたち、
そして夕焼けスコーン。
ちょっと、クリスマスあんまり関係ないかもしれないけど、
ギフト的ななにかも、
ご用意できたらなんて思ってます。
もろもろストーリーにあげていけたら…いいな…
今までよりも数をもっていけるよう、
最後まで私にできるかぎり、せいいっぱい焼きます。

野外のイベントとなります。
寒さもいよいよ厳しくなってまいりました。
どうかみなさま、
あたたかくしておいでください。
ひさしぶりにお客様の笑顔に会えること、
年内最後のご挨拶ができること、
心からたのしみにしています。

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#焼菓子 #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #ケーキ #パウンドケーキ #クッキー #ビスケット #momomo #焼菓子momomo #ラクーア #クリスマスマーケット

ずいぶん時間が経ってしまいましたが、
先日の新作おやつとケーキのセット、
ありがとうございました。
ずいぶんと反響をいただきました。
感想も応援も、
再販の希望もたくさんいただいています。
ぜんぶありがたく読ませていただいてます。

ひとりで
ああでもないこうでもないって、
悩みながら作って焼いて、
失敗したりして泣いたりしながら、
それでもなんとか完成にこじつけて。
梱包して発送が終わる頃には
身体と心もよれよれです。
それでも、
最後まで届いたかたにたのしんでもらえることだけを
願って手を動かしています。

お菓子を焼くことが好きでいられるのは
やっぱり食べてくれる、
気にかけてくれる人たちがいるから。
だからどんなに大変でも楽しいし、
また焼こうって何度でも思える。

野望とか展望とかは結局あいかわらずないんですけど、
思っていることは、
今、作っているそのお菓子を、
いちばん気持ちのよい状態に焼きあげていく、
という感じでしょうか。
均衡がとれている状態、というか。
それを毎回くりかえす。
夕焼けスコーンのレシピは10年前から0,1ｇも変更していないけど、
ずっと変化し続けています。
絶対に焼けない100点の夕焼けスコーンを
それでもいつか焼きたい。
そんなふうにすべてのお菓子に、
これからもちゃんと向き合っていきたいのです。

静かでうつくしい、
まるで内側から発光するような、
そんなお菓子を焼けたらいいな。
野望といえばそれが野望かもしれない。
伝わりづらいことかもしれないけれど。

数を何倍も増やしたり、
種類をもっともっと増やしたりだとか
そういうことはやっぱりむずかしいんですが、
それでも、私にできる精一杯で、
毎日こつこつと焼いて、
みなさまからの気持ちに応えていけたらいいなと思っています。

12月になりました。
12月は毎年参加させていただいているラクーアのクリスマスマーケットに
今年も声をかけていただきました。
18日と24日の2日の参加です。
すでに準備にはいっていて、
毎日せっせと仕込みをしております。
ひとまずその2日の参加であることをお伝えしておきますが、
イベント詳細はなるべくはやめに、
おしらせできたらなと思います。

年内、楽しんで走り抜けていきたいと思うので、
よければイベント詳細も、
たのしみにしていてください。

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#焼菓子 #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #ケーキ #パウンドケーキ #マドレーヌ #フィナンシェ #塩キャラメル #クッキー #サブレ #バーチディダーマ #キャロットケーキ #momomo #焼菓子momomo #抽選販売

▽抽選販売のおしらせ ※締め切りました

夏が終わったあとからずっと、
くりかえし試作を重ねてきました。

少し前に参加した二つの展覧会にて、
先行お披露目をすこしさせていただいていたのですが、
さらにそこから微調整を重ね、
展覧会では出せなかったおやつも含め、
ようやく、ようやく通販の準備が整ったので、
ご案内させてください。

今月頭くらいから準備を始めていたのですが、
焼く作業に集中してしまっていて
お知らせが直前になってしまいすみません。

▼新作おやつとケーキ、夕焼けスコーンのセット
new・マドレーヌ ×1
new・フィナンシェ ×1
new・ベイクド･ビターショコラ ×1
new・発酵バターの厚焼きサブレ ×1
new・バーチ･ディ･ダーマ ×1
・キャロットケーキ ×1
・ゲランドの塩のビターキャラメルケーキ ×1
・夕焼けスコーン ×2

マドレーヌ、フィナンシェ、
ベイクド･ビターショコラ、
発酵バターの厚焼きサブレ、
バーチ･ディ･ダーマの5種類が新作です。
バーチ･ディ・ダーマという聞きなれない名前は
写真のチョコレートをサンドしているクッキーです。

完成までには
あきらめようかと何度も思うほど
全然ちっともうまくいかなかったのだけど、
ようやくたどりついたお菓子たちです。
伝統菓子ばかりなので、
新作感はないかもしれませんが、
暮らしのそばに静かに佇む、
もももちゃんらしいおやつがつくれたんじゃないかなと思っています。

それぞれのおやつにさまざま、
お伝えしたいポイントはあるのですけれど、
作ることにその情熱をすべて注ぎ切ってしまって、
言葉になりません。

でも、お菓子は説明よりも食べてもらえることが一番、
伝わると思っているし、
今までもそうやって食べてもらって、
ひとりひとりに地道に伝え続けて、
今のお客様たちがいます。
今回つくれたこのおやつたちもまた、
たくさんのかたに食べてもらえる、
愛されるおやつに育つといいなあと思っています。

抽選販売はおひとりさま一回のみのお申込みとお願いしています。
どうかご理解と想像力をもって、
節度あるお申し込みをお願いします。
当選後のキャンセルはできません。

▽抽選販売
応募期間：11月19日 20時～ 21日12時まで
当選発表：21日14時頃（メールにておしらせ）
商品発送：クール便にて22日～25日頃までに順次発送(日付指定不可)
応募先：プロフィール欄URLより
※賞味期限が発送日含め4日の商品が入ります。(クッキー類約2週間）
お受け取りできるかたのお申し込みをお願いします。

抽選販売における、システム上の注意事項がございます。
（応募時にクレジットの与信枠を押さえるなど）
URLの先にある注意事項をあわせてよくお読みください。

配送のみとなり店頭受け取りはできません。
日時指定はできませんが時間指定のご希望があれば備考欄へご記入ください。

また、焼菓子はすべて繊細なおやつのため、
配送状況によっては割れや欠け等が発生します。
梱包は丁寧におこないますが、
過剰包装を行うことはいたしません。
事故や過失などではない、
自然発生における割れ等は
どうか欠損と捉えず、
お手元に届くまでの
たくさんのひとの手による仕事の積み重ねに思いを馳せて、
召し上がっていただけたらうれしいです。

なにとぞお受け取りに問題なく、
おおらかにおやつの時間にご利用いただけるかたに、
お申し込みをお願いできればと思います。

めんどくさいことをたくさん言ってすみません。
おひとりおひとりに細かな対応ができず
ほんとうに申し訳ないのですが、
すべてをひとりで作業している以上、
できないことが多く、
トラブルを防ぐため、
ご案内しなければならないことがあり、
お伝えさせていただいております。

でもだからこそ、お菓子たちは
ていねいにひとつひとつ、
あきらめずに作りました。
人気のキャラメルケーキにご要望の多いキャロットケーキ、
いつもの夕焼けスコーンももちろん入れて。
新作たちとともにぎゅぎゅっと詰めて、
あなたの暮らしに届くことを願っています。

ご応募、心よりお待ちしております。

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#焼菓子 #焼き菓子 #スコーン #夕焼けスコーン #ケーキ #パウンドケーキ #マドレーヌ #フィナンシェ #塩キャラメル #クッキー #サブレ #バーチディダーマ #キャロットケーキ #momomo #焼菓子momomo #抽選販売

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