supremo 1day cafe ありがとうございました


昨日はsupremo 1day cafeでした

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たくさんのひとたちが来てくれて
おかげさまでわいわいした1日となりました

お客さんたちとの話の中で
supremoは今年36年目であることが判明して
あらためて、すごいなあ
と、ただただ感心してしまった

ちゃきちゃきした母の手際の良さも
父の職人気質なパスタの味も
スプレモのコーヒーの味も
ぜんぶぜんぶ、私の中にあるなあって
「もももちゃんがおいしい理由がわかったよ」
そう言ってくれたのが、
ああそうなのか!って

ゴールを指し示してくれた
父や母と共に過ごすこの時間がとても好きです

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アボカドといんげんのジェノベーゼ
本当にうつくしいパスタでした

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しらすと小松菜と長葱のアンチョビソース

他に、茄子とベーコンのトマトソースと
海老・いか・ブロッコリーのクリームソース

そしてケーキが
とろーりチーズケーキ フレッシュ苺ソース

でした